株式会社 ひらまつ
●●●●今春オープン、オープン予定のスタッフ大募集●●●●
ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ(国立新美術館内・六本木)2007年1月オープン
メゾン ポール・ボキューズ (代官山)2007年6月オープン
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座(仮称) (銀座)2007年9月オープン予定
ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京(仮称) (丸の内)2007年11月オープン予定
1965年以来ミシュランの3つ星を維持し続けているフランス料理界の巨匠ポール・ボキューズ氏の海外初進出店。一人でも多くの人々にフランス料理を広め、そして喜んでもらいたいという彼の強い意志を受け継ぐ店です。
世界最高の偉大な料理人ポール・ボキューズ氏の魅力が、彼の愛する日本で存分に発揮されるお店です。さらに、11月にはグラントウキョウ ノースタワー大丸東京新店12階にブラッスリー ポール・ボキューズの出店が決定！こちらのオープニングスタッフも新たに募集します。
カフェ&ビストロ・デ・フレール・プルセル (広尾)
サンス・エ・サヴール (丸の内)
1998年33歳と言う史上2番目の若さでミシュラン3ツ星に輝いたジャック&ローラン・プルセル氏の「ジャルダン・デ・サンス」のディフュージョン・レストラン。
南仏ラングドック地方の料理をプルセル兄弟の斬新な表現で提供します。
サービスの経験者を優遇致します。
BOTANICA【ボタニカ】/NOODLE WORKSHOP【ヌードルワークショップ】(東京ミッドタウン4F/B1F・六本木) ICONIC【アイコニック】(銀座)
日本でもコンランショップでお馴染みのサー・テレンス・コンランが展開するコンランレストランの日本初出店。コンランテイスト溢れる空間で、東京から世界に向けて新しいコンランレストランを発表します。
http://www.conran-restaurants.jp
キッチンの経験者を優遇致します。
〜幸せを求める企業 ひらまつ〜
ひらまつは幸せを求める企業として、社員一人一人の幸せを追求し、皆が光り輝いている企業でありたいと考えています。
ひらまつの一員に参加して下さい。
*「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」、「サロン・ド・テ ロンド」、「カフェ コキーユ」、「カフェテリア カレ」他既存の店舗も同時募集
【応募職種】 1 レストランキッチンスタッフ
2 レストランパティシエ
3 レストランサービススタッフ
4 レストランソムリエ
5 レストランレセプション
6 カフェキッチンスタッフ
7 カフェサービススタッフ
8 カウンター販売・簡易調理スタッフ
*アルバイトも同時募集【勤務地】 東京
レストランひらまつ(広尾)
レストランひらまつ レゼルヴ(西麻布)
リストランテ アソ(代官山)
アルジェントASO(銀座)
アソ チェレステ (二子玉川・日本橋)
サンス・エ・サヴール(丸の内)
カフェ&ビストロ・デ・フレール・プルセル(広尾)
コンランレストラン BOTANICA【ボタニカ】
/NOODLE WORKSHOP【ヌードルワークショップ】(六本木)
コンランレストラン ICONIC【アイコニック】(銀座)
ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ(六本木)
メゾン ポール・ボキューズ (代官山)
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座(仮称)(銀座)
ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京(仮称) (丸の内)
カフェ ミケランジェロ(代官山)
サロン・ド・テ ロンド/カフェ コキーユ/カフェテリア カレ(六本木)
福岡
レストランひらまつ
札幌
ル・バエレンタル
名古屋
オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ【勤務時間】 シフト交代制 (部門、配属店舗により異なる) 【資格】 学歴不問35歳位迄の方 【給与】 経験・能力等を考慮し、当社規定により優遇いたします。
社員 月給19〜60万円
アルバイト 時給1000〜1500円(経験者優遇、時給1300円スタートも可)【待遇】 食事補助、冬季燃料手当(札幌のみ)、通勤手当、健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、育児制度、慶弔見舞金制度、互助会制度、社員持株会、海外旅行補助制度、ソムリエ資格取得試験補助制度、社割制度 【休日】 月間休日7日 夏季・冬季休暇(各5日)、有給休暇(初年度10日)、特別有給休暇 【応募方法】 履歴書(写真添付)と職務経歴書をご郵送下さい。 【連絡先】 株式会社 ひらまつ TEL:03-5793-8811
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-17-3
管理部 採用ＯＰ係 担当：小池
ＵＲＬ：http://www.hiramatsu.co.jp
Ｍａｉｌ：recruit@hiramatsu.co.jp
（2007年6月22日より一年間掲載）
